——后勤處召開(kāi)食品安全會(huì)議

近期，江蘇鹽城化工廠爆炸的新聞引起了我院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。繼緊急召開(kāi)后勤保障處部門安全工作會(huì)議后，3月28日下午，后勤保障處又在食堂工作現(xiàn)場(chǎng)召開(kāi)了食品安全工作緊急會(huì)議。后勤主管副院長(zhǎng)易辛育、后勤處處長(zhǎng)郭偉清、副處長(zhǎng)萬(wàn)鳳華、中一餐飲店長(zhǎng)、各檔口負(fù)責(zé)人及校園商店負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

易辛育強(qiáng)調(diào)，一是要統(tǒng)一思想，強(qiáng)化認(rèn)識(shí)。自黨的十八大以來(lái)，從中央到地方都高度重視食品安全問(wèn)題，作為學(xué)校食堂及校園商店的管理者，應(yīng)更加重視食品安全問(wèn)題，要把食品衛(wèi)生安全工作擺在更加突出的位置,進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫感和責(zé)任感。二是要落實(shí)責(zé)任，齊抓共管。食堂和校園商店經(jīng)營(yíng)者要各司其職、各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人，層層落實(shí)，共同承擔(dān)起做好學(xué)院食品安全工作的重任，切實(shí)為師生提供安全衛(wèi)生滿意的餐飲服務(wù)。三是要吸取教訓(xùn)，警鐘長(zhǎng)鳴。食品安全無(wú)小事，要牢固樹(shù)立安全重于泰山的意識(shí)，依制度工作，按流程操作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，不忽視小問(wèn)題，不怠慢小事情，以積極熱情的服務(wù)態(tài)度，回應(yīng)師生反映的問(wèn)題，切實(shí)把工作做實(shí)做好做到位。四是要突出重點(diǎn)，排查隱患。要全面認(rèn)真地開(kāi)展一次隱患排查，做到全覆蓋、無(wú)遺漏，不僥幸、不懈怠，并對(duì)存在的食品安全隱患，立查立改，明確整改問(wèn)題、整改舉措、責(zé)任人和完成時(shí)限，確保整改實(shí)效。

隨后，后勤保障處郭偉清處長(zhǎng)宣讀了對(duì)中一餐飲的處罰決定，并表示后勤保障處將在今后工作中加強(qiáng)對(duì)食堂、商店的抽檢力度。最后，中一餐飲片區(qū)經(jīng)理尹經(jīng)理和商店負(fù)責(zé)人徐經(jīng)理分別表態(tài)會(huì)議結(jié)束后一定認(rèn)真遵照后勤保障處的要求排查食品安全隱患，及時(shí)整改到位，確保安全工作萬(wàn)無(wú)一失。